赫山开展学校食堂食品安全工作督查

为进一步加强学校食堂食品安全监管，切实保障广大师生饮食安全，9月8日，区领导张国勇携区教育局相关负责人，到赫山区万源学校督查食堂食品安全工作。

检查中，张国勇听取了校长罗双未食堂食品安全管理情况汇报，详细询问了各相关负责人食品安全主体责任的落实情况。他还走进食堂操作场所，一一查看食品及食品原料的性状、保质期状况以及食品进货票据、食品留样状况、餐用具消毒情况。

张国勇要求，各学校食堂食品安全管理员要强化食品安全意识，切实履行食品安全的主体责任，切实加强食品安全管理工作；各有关部门要持续加大监管力度，在对学校食堂检查的同时，也要对校园周边食杂店、超市开展重点检查，发现问题立查立改，涉嫌违法的，坚决依法从严查处，确保师生饮食安全。