6月18日上午,区委常委、副区长高志荣带队前往益阳市赫山区欧江岔镇中心学校开展食品安全“两个责任”督导工作,区政府办、区市监局相关负责同志参加。
督导组对学校食堂的操作间、储存间、就餐区等重点区域进行了仔细查看,逐一排查了食品原料的采购、储存、加工、留样等各个环节情况,认真核查了食堂的食品经营许可证、从业人员健康证等证照是否齐全有效。对检查中发现的一些隐患,检查人员当场进行指正,并要求学校食堂迅速整改。
高志荣强调,现在正值中考期间,校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定。要进一步压实主体责任,学校要严格落实食品进货查验工作,强化溯源管理;有效落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,定期对食品安全状况进行自查,并加强从业人员食品安全培训。要进一步加强监管,市场监管部门要落实好监管责任,加大检查力度、增加检查频次,针对检查发现的问题,及时跟踪整改,切实消除食品安全隐患,督促学校进一步落实主体责任,全力以赴保障师生的饮食安全。
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