首页 > ... > 食品药品安全

从源头上保障农村集体聚餐食品安全

作者: 发布时间: 2015-07-13 18:13:49 信息来源:赫山食药局

 

近日,赫山区食品药品监督管理局沧水铺监管所根据上级要求,结合本地实际,将农贸市场列为重点监管场所,从食用原材料入手,重点检查了冷冻食品及粮油产品,从源头上保障农村集体聚餐食品安全。

检查过程中,执法人员重点检查各门店《食品流通许可证》、《食品从业人员健康证》持证情况,是否索取生产厂家合格的检验报告单及有效的生产许可批件,是否存有过期食品等。本次行动,出动执法车辆10台次、执法人员40人次,检查冷冻食品库5家,粮油批发经销店5家,对存在问题的8家单位提出整改意见,要求立即整改,并对2家冷冻食品库进行立案查处。

通过此次检查,努力消除了农村集体聚餐食品安全风险,有效地预防食品安全事故的发生,从而切实保障农村广大群众的身体健康和生命安全。

相关链接