
“好漂亮啊!”随着一声声欢呼,世通学校烘焙教室的老师们捧着自己亲手做的小蛋糕赞叹不已,舍不得往嘴里送。3月8日,为庆祝国际劳动妇女节,该校工会精心组织现场糕点制作等系列活动,为全体女教师送去节日祝福。
活动中,烘焙师详细讲解蛋糕制作流程和裱花技术,现场为大家示范,女教师们也自己动手体验,忙得不亦乐乎,现场香气四溢,弥漫着快乐和幸福的味道。“第一次体验做烘焙,大家都很兴奋。”学校工会主席潘革新表示,此次活动丰富了女职工的文化生活,增进了感情友谊,激发了工作热情,也为今后组织学生学习烘焙打下了基础。
据悉,为拓展劳动教育场所,该校于2022年开始投入建设烘培教室,目前各项硬件设施已基本到位。作为全区首所引进烘焙教室的学校,该校正积极尝试利用课后服务教授蛋糕、饼干、泡芙、曲奇、蛋挞、月饼等中西点心制作,培养学生劳动实践能力。